Intolerância à Lactose

O que é É um distúrbio causado pela incapacidade (parcial ou completa) da digestão do principal açúcar do leite e seus derivados, a lactose, devido à produção insuficiente da enzima lactase. Pessoas com intolerância não possuem a quantidade necessária da enzima para fazer a quebra do açúcar e digeri-lo de forma correta. Essa enzima, conhecidaContinuar lendo “Intolerância à Lactose”